將才學堂X台東孩子的書屋

12人
課程人數
99小時
授課時數
活動內容

這學期的書屋烘焙課除了進入蛋糕領域外,還有許多活動要讓學員們更認識、更實踐烘焙。3月中,至台北參觀烘焙展,讓學員們大開眼界,認識了許多烘焙原物料及器具。
6月初,高中二年級的林同學通過了烘焙食品(麵包)丙級測驗,是書屋烘焙班的第一人,書屋的每個人都替她感到高興。時序來到6月中,還有市集擺攤,當天會販售學員們自製的烘焙產品,向民眾證明烘焙班的學員是有能力的。6月底,還有引頸期盼的烘焙競賽,四家公益團體一較高下,選出最強的隊伍。
在烘焙的路上,將才學堂會一直支持、陪伴,期許所有的學員們都能登上夢想的階梯。加油!